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El casco urbano de Zufre fortificado en época musulmana, es uno de los conjuntos monumentales de mayor atractivo de la Sierra. Destaca su trazado de origen árabe de calles estrechas y adarves y la sucesión de algunas plazas con gran encanto. Numerosos ejemplos de arquitectura popular serrana y de arquitectura culta de principios de siglo, muestras de un pasado próspero.
El valor de éste conjunto histórico fue reconocido en el año 2002 declarándose como bien de interés Cultural con la categoría de Conjunto Histórico, por la conservación de su tejido urbano de origen islámico y la tipología popular de su caserío. Más información al respecto:
http://noticias.juridicas.com/base_datos/CCAA/an-d19-2002.html
Ayuntamiento
Constituye uno de los ejemplos más interesantes de arquitectura civil de la provincia, con influencias mudéjares, góticas y renacentistas. La parte baja conserva tres sitiales pétreos, cuyo uso es atribuido a un tribunal itinerante de la inquisición. Se puede visitar solicitándolo en el ayuntamiento. Aneja al edificio se encuentra la monumental fuente del concejo también renacentista.
Iglesia parroquial de la Purísima Concepción
Ubicada sobre la antigua mezquita, sobre la que se erigió en el siglo XIV un templo gótico-mudéjar, del que se conserva una capilla y su fachada lateral con portada ojival de estilo primitivo. Sobre éste se construyó en el siglo XVI la iglesia renacentista actual. Retablo mayor en origen gótico flamígero.
De la antigua fortaleza almohade fechada en los siglos XII y XIII se conserva la restaurada Torre de la Harina. Permanecen tramos aislados de las antiguas murallas unos 300 metros en total. Algunos de los torreones almenados fueron convertidos en el siglo XVIII en excelentes miradores sobre el valle, como los ubicados en la calle Carnicería.
Plaza de toros
Interesante edificio inaugurada en 1886 y construida por el maestro luso Domingo Alfonso de Amorín, visitable solicitando autorización en el Ayuntamiento. Espléndidas vistas desde las gradas altas.
La ermita de Nuestra Señora del Puerto
situada en la sierra de la vicaría a 13 km de la localidad. Arcos de diafragma de inspiración mudéjar siglo XVI. Atrio porticado erigido en este siglo en armonía con el sencillo conjunto. En su interior la veneradísima imagen de la patrona. Una vez al año la Virgen peregrina en romería a hombros de los mozos del pueblo durante los 13 km hasta la parroquia de Zufre. Estas romerías, 2 al año en primavera y verano, constituyen uno de los atractivos más emblemáticos y divertidos del pueblo. Esta tradición se remonta a finales del siglo XIX. El templo cuenta con una ermitaña,s por lo que puede visitarse todo el año.
La ermita de Santa Zita
A pocos metros de la población. Visita recomendable que puede realizarse solicitando la llave en el Ayuntamiento. De estructura mudéjar con arcos semicirculares rebajados del siglo XV excepto el triunfal que es apuntado. Destaca la pila de agua bendita sobre capitel visigodo.
La ermita de la Virgen del prado, patrona de higuera de la Sierra pese a encontrarse en el término municipal de Zufre, visible los fines de semana y lugar de peregrinación de los vecinos de Higuera de la Sierra ( pequeña localidad situada a pocs kilómetros de Zufre )
Se localiza en las proximidades de la N-433 y se accede desde un camino que parte de la hacienda de la Zarzuela. De estilo Mudéjar (s.XVI). Ha conocido varias reformas.
Humilladero de San sebastian
(s.XVIII) situada en el barrio alto de la población (en el antiguo camino de Higuera) se trata de una antigua capilla del cementerio con portada peculiar de arcos lobulados de inspiración islámica.
Numerosas casas solariegas de interés, como el antiguo Hospital de San Miguel (s.XV) hoy convertido en casa de turismo rural para grupos numerosos.
Elementos de gran interés simbólico y personalidad son las numerosas fuentes, abrevaderos y lavaderos públicos, algunos de gran belleza. Recorrer el pueblo para descubrir este patrimonio hidráulico, es imprescindible para conocer mínimamente los atractivos de esta localidad.
Además de la mencionada Fuente del Concejo, destaca el Pilar de la Lapa o Lavadero de los Linares, a la entrada del pueblo, en la trasera de la calle Linares, uno de los lavaderos más atractivos de la Sierra tanto por la forma en que está realizado como por su ubicación en un lugar de amplias vistas. Más modestas son las Pilas de las Clases, El Pilar del Charquillo, el Pilarito, el pequeño lavadero conocido como las Pilas...
Servicios turísticos
Oficina de información turística tef 959 198177. Organiza actividades de senderismo y otros deportes de naturaleza. Además facilita alojamientos en casas rurales.
Alojamiento
Restaurantes
Los tres son a la vez bar y ofrecen exquisitos platos de gastronomía serrana, en donde el cerdo ibérico es el principal protagonista. Jamón, carne de caza, queso de cabra y setas del lugar de gran valor culinario, en temporada.
Vocación forestal. Topográficamente se caracteriza por un conjunto de sierras y lomas que ceden protagonismo al curso meandriforme de la Rivera de Huelva río convertido en pantano ( pantano de Zufre ) que constituye la principal reserva de agua potable del bajo Guadalquivir.
Este pantano es el protagonista del medio natural del municipio. Constituye un referente paisajístico de primera magnitud y un espacio de atractivo natural por su riqueza piscícola (barbos, carpas, bogas, black-bass ) reconocida por los numerosos clubs de pesca que se reúnen en el pantano. Este brinda numerosas posibilidades para las actividades naútico-deportivas por los muchos kilómetros de ribera, aún hoy poco explotados.
Zufre conserva 30.000 hectáreas de espacio forestal, en el que destacan las dehesas y formaciones de matorral noble, sobre las que se extienden vastos cotos de caza mayor y menor, en algunos casos de titularidad pública.
Mantiene su valor ambiental el tramo meandriforme de la Rivera de Huelva comprendido entre la presa del embalse de Aracena y la cola del de Zufre, especialmente por la riqueza en aves, peces y anfibios.
Dicha dehesa constituye la rótula de unión entre el Corredor Verde del Río Guadiamar y el Parque Natural, por lo que la Consejería de Medio Ambiente, tiene en proyecto la adecuación para uso público de un itinerario unido a la recuperación de los restos megalíticos allí presentes.
El Parque Natural “Sierra de Aracena y Picos de Aroche” se sitúa en el extremo norte de la provincia de Huelva. Abarca 186.000 hectáreas y 29 municipios, constituyendo el segundo más extenso de Andalucía. Un lugar ideal para realizar múltiples actividades culturales, al aire libre, o deportivas.
Presenta unas condiciones climáticas particulares, con abundantes precipitaciones favorecidas por la especial orientación orográfica de las sierras, lo que da lugar a una vegetación frondosa, donde destacan las dehesas de encinas, alcornoques y quejigos, así como bosques de castaños, que convierten esta zona en una de las áreas boscosas más extensas y mejor conservadas de la Región Mediterránea.
Esta gran superfice forestal ha posibilitado la conservación de una numerosa y variada fauna compuesta por el lince, la nutria, el gato montés, el meloncillo, el turón, la garduña y la gineta, además de numerosas rapaces como águilas culebreras, reales, calzadas, buitres negros y leonados, milano negro, el halcón peregrino, el buho real, el cernícalo, y otras aves singulares como la cigüeña negra.
En los embalses pueden verse especies buceadoras como el cormorán, el somormujo y el pato colorado. Black bas, percas barbos y algunos peces endémicos como el jarabugo, la pardilla, la lamprehuela.
La actividad cinegética ha sido tradicionalmente un recurso importante en el parque siendo las principales especies el ciervo, el jabalí, el conejo, la perdiz... bajo distintas modalidades como la montería, el gancho, la batida, la caza al salto, el aguardo etc.
Más información en www.sierradearacena.com
Y "Guía Sierra de Aracena y Picos de Aroche, Recorrido natural y cultural" .Autores: Antonio Fajardo de la Fuente. Amalia Tarín Alcalá-Zamora y Miguel Angel Marín Gallardo. Edita Miguel Angel Marín.
Aracena
Es la capital del parque por ser el municipio más grande (7000 habitantes). Se encuentra a 30 km de Zufre.
Gran parte de los eventos culturales, gastronómicos, etc se dan cita allí. Su ayuntamiento es una buena referencia para posibles dudas que queramos aclarar acerca de multitud de actividades en el parque.
Ayuntamiento tef 959 126 276 / 959 126 250.
www.aracena.es
Son muchos y variados. De nuevo os remito al libro Guía Sierra de Aracena y Picos de Aroche, Recorrido natural y cultural. Autores: Antonio Fajardo de la Fuente. Amalia Tarín Alcalá-Zamora y Miguel Angel Marín Gallardo. Edita Miguel Angel Marín. Para el viajero que esté interesado en ir descubriendo cada uno de sus municipios y rincones.
El parque consta de 29 municipios todos y cada uno con sus peculiaridades, lugares y actividades de interés.
Por destacar algunos y sin pretender dar a entender que los otros sean de menor interés:
Zufre (del que ya hemos dado información en apartados anteriores)
Aracena
A 35 km de Zufre. Capital comarcal del Parque, localizada en el corazón de la Sierra y destino turístico tradicional, gracias a los atractivos de la famosa Gruta de las Maravillas.
Una de las cavidades acondicionadas de mayor belleza y vistosidad ( 2.100 metros de longitud total ) El recorrido transcurre por sus doce salones y seis lagos en los que se manifiestan estalactitas, estalagmitas, coladas, cortinas listadas y formas alucinantes fuentes, de inspiración de viajeros y artistas.
Cuenta con servicio de visitas guiadas todo el año y constituye el principal foco de atracción de toda la sierra. Aracena cuenta además con un riquísimo patrimonio cultural y etnográfico, con un ciclo festivo variado y representativo de las costumbres serranas, una intensa vida cultural, parajes naturales de gran atractivo, evocadoras aldeas rurales ricas en manifestaciones de arquitectra popular (fuentes, lavaderos, molinos...) la más extensa red de senderos señalizados y una gran oferta de servicios turísticos.
Prácticas recreativas y deportivas en su embalse y en el Río Odiel.
Linares de la Sierra
Bonito aunque pequeño pueblo de la sierra situado en un valle.
Cada verano celebra aparte de su tradicional romería dos acontecimeintos de interés cultural y turístico:
Más información sobre fechas etc Ayuntamiento de Linares Tef 959 463 72 81
Recomendable su Restaurante Mesón de Linares (reservar) tef 959 463 717
Alájar
Ocupa un lugar envidiable por la belleza de su entorno y la riqueza de sus fuentes y manantiales. Interesante arquitectura popular serrana, paisajes antropizados y naturales en buen estado, actividades artesanales y festivas ricas y revitalizadas.
Visistas de interés: La peña de Arias Montano verdadero monumento natural y sitio histórico. Hermita de Nuestra Señora de los Angeles...
De Alájar parten varias rutas de senderismo como el itinerario de las aldeas. El camino de los molinos, también conocido como las minas.
El camino a Linares de la Sierra ( 3 km aprox. )
Camino a Castaño de Robledo...
Higuera de la Sierra
A unos 11 km de Zufre, Higuera cuenta con el gran atractivo de su Cabalgata de los Reyes Magos que ha cobrado amplia y creciente fama, se estima que cada año la visitan 30.000 personas. Día 5 de Enero a las 21 de la noche salen a desfilar 16 carrozas con sus correspondientes personajes, que a excepción de los tres Reyes Magos y la Estrella de Oriente, representan escenas del Nuevo Testamento, con tal plasticidad y valor dramático ( iluminación, vestuario, ambientación...) que cuesta creer que no son profesionales de la escenografía sino grupos de amigos y familiares los que se encargan de su montaje.
En el pueblo hay un matadero en donde pueden adquirirse carnes y embutidos de cerdo ibérico serranos de gran calidad.
Es cierto que los eventos que muestran mayor vitalidad son las Romerías, especialmente aquellas que duran varios días y obligan a pernoctar en los aledaños de las Ermitas. Este tipo de festejos, por similitud a lo que sucede con la más famosa de las romerías andaluzas “EL Rocío” está conociendo un gran auge.
Cada pueblo cuenta con plaza de toros en donde pueden presenciarse corridas con difernetes diestros.
De las Romerías existentes en la Sierra, una por localidad, a parte de la de Zufre, destaca la de Nuestra Señora de los Angeles, en la Peña de Arias Montano, Alájar, el 8 de Septiembre.
Almonaster cuenta con dos de los festejos más populares del ámbito. La Fiesta de la Cruz se celebra el primer fin de semana de Mayo.
En la ermita de Santa Eulalia a 22 km de Almonaster y en un paraje muy atractivo próximo al río Zancolí, tiene lugar el tercer fin de semana de Mayo una multitudinaria romería que dura dos días y tiene como manifestaciones más destacadas el baile de los fandangos, las capeas en la centenaria y rústica plaza de toros y otros actos festivos y religiosos.
Aracena cuenta con un completísimo ciclo festivo en el que destacan los carnavales los más celebrados, junto con los de Cortegana.
La Semana Santa, las más importante de la Sierra por el número y calidad de cortejos y pasos procesionales y por la espectacularidad de algunos recorridos que transcurren por la parte alta de la población.
Otra Romería importante es la de San Mamés en Aroche, el fin de semana posterior a Pentecostés, en la que el patrón es llevado hasta la ermita mudéjar de San Pedro de la Zarza. Se pernocta en el recinto.
La Romería de San Antonio en junio en la aldea de La Corte, en Cortegana y la de San Isidro Labrador en mayo en la ermita del mismo nombre en Rosal de la Frontera.
Las principales fiestas del Corpus se celebran en Cumbres Mayores y duran 5 días. Los cortejos se acompañan de danzantes que ejecutan un extraño baile al son de la gaita, el tamboril y las castañuelas, cuyo origen se remonta a varios siglos. Las fiestas se completan con la suelta de vaquillas y los encierros por las calles del pueblo hasta la plaza rectangular vecina al castillo.
Para más información sobre fechas concretas telefonear al Ayuntamiento de Cumbres Mayores.
Otra curiosa manifestación folklórica, de origen fúnebre, es la Danza del Pandero en Encinasola. Se representa hoy en día en festivales folklóricos y populares.
Singular fiesta de culto al Agua en Galaroza el 6 de Septiembre. La Fiesta de los Jarritos.Tiene su origen en la prueba que se hacía a los búcaros y otros enseres cerámicos, desde hace unos años se desmadró y el agua de las numerosas fuentes es utilizada para bañar al prójimo con cualquier tipo de utensilios, preferentemente cubos.
Se concentra en la Plaza de los Alamos y en las proximidades de la histórica fuente grande o del Carmen.
Fiesta similar el 15 de Agosto en Cumbres Mayores.
En Navidad la celebración con más personalidad en la comarca es la mencionada Cabalgata de los Reyes Magos en Higuera de la Sierra. El 5 de Enero a las 21h’00.
Danzas muy antiguas, para los estudiosos, posiblemente de origen celta o de los repobladores gallegos, tienen lugar en la festividad de la Virgen de la Tórtola en Hinojales el primero de mayo.
En la Sierra tienen todavía representación buena parte de los oficios de antaño, pues la presencia de materias primas diversas y de actividades agrícolas, ganaderas y forestales que requerían utensilios variados lo ha favorecido.
Hay que hacer constar la notable revitalización que ha conocido el sector con el reciente asentamiento de comunidades de artesanos jóvenes en el medio rural, principalmente en Alájar y Cortegana.
La carpintería y la talla de madera están entre las actividades más comunes, elaboradas con madera de brezo, boj y cerezo sobre todo. Se trata de utensilios de cocina en su mayoría. Notables artesanos en esta actividad encontramos en Almonaster, Cortelazor ( José Navarro) y la aldea de Castañuelo en Aracena.
Carpintería en madera de castaño, nogal y otras en Galarroza, cada vez más especializada.
Cerámica, alfarería en Aracena , los Romeros, Cortegana. Pervive uno de los alfares en Aracena y otro en Cortegana que mantienen la técnica pictórica propia conocida como "de la cuchara”.
Tinajas tradicionales, El Cabezuelo (Alájar)
El trabajo de la piel da lugar a la guarnicionería, talabartería y marroquinería, la primera ligada al ganado de tiro y monta. En Aroche sobrevive una importante guarnicionería.
La fabricación de bolsos, cinturones y calzado se ha convertido en una de las actividades principales de los nuevos artesanos de la Sierra.
Sobreviven algunos telares tradicionales en Encinasola y otros nuevos con los que se elaboran tapices y mantas en Alájar.
La cestería con vareta de olivo, mimbre y otros materiales, es una actividad generalizada por toda la Sierra.
El corcho de los alcornoques de la zona a parte de para su uso industrial, se utiliza para la elaboración de cuencos y figuras ornamentales e incluso pequeños muebles.
La forja y artesanías relacionadas con el metal tradicionalmente han estado localizadas en las poblaciones más importantes Aracena y sobre todo Cortegana, aquí sobreviven dos empresas muy especializadas una frenería con amplio mercado internacional y una fábrica de romanas, pesas tradicionales utilizadas para el calibrado del corcho y de los cerdos en el campo.
Materiales de construcción artesanales en Aroche, ladrillos de barro elaborados de forma tradicional y cocidos en hornos centenarios y trabajos artesanales en granito.
Excursiones de un día.
Sevilla
Zufre se encuentra a 45 minutos de Sevilla por lo que es posible asistir a diferentes actividades culturales y de ocio en Sevilla pernoctando de nuevo en Zufre.
Actividades culturales en Sevilla www.sevillaguia.com
www.turismosevilla.org
Rio Tinto
A 45 minutos de Zufre.
La riqueza del subsuelo onubense atrajo a lo largo de la historia a multitud de pueblos, de ahí que, especialmente en la zona de Riotinto, se conserve un rico patrimonio minero y unas profundas huellas de la presencia británica, patente también en la capital.
En la Cuenca Minera, donde científicos de la NASA desarrollan desde hace algunos años investigaciones en el río Tinto, por la similitud de las extremas condiciones de vida en sus aguas con respecto a las que pueden darse en planetas como Marte, se encuentra la Corta Atalaya, la mayor mina europea a cielo abierto, como parte de un parque turístico que incluye también la espectacular Peña del Hierro, el Museo Minero o el tren en el que se puede realizar un recorrido turístico por las antiguas vías de transporte de mineral.
Central de Reservas:
Parque Minero de Riotinto
Plaza Ernest Lluch s/n, CP 21660, Minas de Riotinto
Tlf: 959590025 Fax: 959591074
Info@parquemineroderiotinto.com
Parque Nacional de Doñana (Huelva)
Doñana es el humedal más importante del continente europeo. En él confluyen, dunas, bosque mediterráneo y playas, destacando la marisma lugar de invernación de miles de aves europeas y africanas.
Habitan especies en vías de extinción como el águila imperial ibérica y el lince ibérico.
2.700km cuadrados de superficie. Más de 120.000 hectáreas.
Visitas guiadas en cuatro por cuatro.
Contacto para reservas
Turismo de Doñana Tef 955 777956
www.turismodedonana.com
turismo@infodonana.com
Playas de Huelva (aprox a 1’30h de Zufre)
Punta Umbría
Isla Cristina
Islantilla
Punta del Moral
Isla Canela
La Antilla
Mazagón
Huelva capital y provincia
www.turismohuelva.org
Festival de Teatro y Danza de Niebla (Huelva)
(A una hora de Zufre)
Niebla es una interesante ciudad amurallada de origen romano en cuyo castillo medieval se celebra cada verano su Festival de Teatro. Más información en:
http://www.diphuelva.es/contenido_basico.asp?idContenido=769
http://www.castillosnet.org/programs/castillosnet.php?tip=inf&dat=huelva/H-CAS-004
Extremadura
Zufre se encuentra a una hora, aproximadamente, de Mérida ( Festival de Teatro en su famosa Villa Romana. Información y reservas www.festivaldemerida.es
Portugal
Está a 87 km de Zufre
Pueden realizarse excursiones de un día a sus famosas playas del Algarve, así como visitar otros lugares de interés en el país vecino.